{"id":42417,"date":"2019-05-07T04:00:00","date_gmt":"2019-05-07T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/discover.restek.com\/uncategorized\/was-macht-ein-aroma-aus-eine-terpen-geschichte\/"},"modified":"2025-12-17T16:43:39","modified_gmt":"2025-12-17T16:43:39","slug":"was-macht-ein-aroma-aus-eine-terpen-geschichte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/videos-de\/ffav3668-de\/was-macht-ein-aroma-aus-eine-terpen-geschichte","title":{"rendered":"Was macht ein Aroma aus? Eine Terpen-Geschichte"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"What Makes an Aroma? A Terpene Story\" width=\"720\" height=\"405\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4acluIxh4EM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beschreibung<\/h2>\n\n\n\n<p>Es kommt einem so vor, als g\u00e4be es t\u00e4glich neue Entwicklungen in der Verwendung und Analyse von Cannabisprodukten. Terpene waren in letzter Zeit ein Thema von gro\u00dfem Interesse, da die Menschen versuchen, ein tieferes Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Rolle zu entwickeln, die diese in Cannabis spielen. Sie beeinflussen sicherlich Aromen und Geschmacksrichtungen, aber die \u00dcberzeugung w\u00e4chst, dass sie auch den therapeutischen Nutzen durch den sogenannten \u201eEntourage-Effekt\u201c verst\u00e4rken oder unterdr\u00fccken k\u00f6nnen. Dementsprechend werden Analysetechniken wie die Gaschromatografie zunehmend f\u00fcr die Terpenanalyse verwendet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Weitere Informationen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.restek.com\/global\/de\/resource-hub-search?s=cannabis\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cannabis analysis resources<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Von Restek empfohlene Tools &amp; Ersatzteile<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.restek.com\/global\/de\/search?Ntt=Rxi-624Sil+MS&amp;Ns=bestMatch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rxi-624Sil MS Columns<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.restek.com\/global\/de\/search?Ntt=terpenes&amp;Ns=bestMatch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cannabis terpenes reference standards<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Transkript&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Kennen Sie den starken, s\u00fc\u00dfen Piniengeruch eines immergr\u00fcnen Baumbestandes? Dieses Aroma ist einer Gruppe von Chemikalien zu verdanken, die \u201eTerpene\u201c genannt werden, in diesem Fall Alpha-Pinen und Beta-Pinen. Aber Alpha- und Beta-Pinen kommen nicht nur in Kiefern vor. Sie sind auch in Cannabis enthalten, ebenso wie eine Reihe anderer Terpene, und diese Terpene verbinden sich, um Cannabissorten ihre einzigartigen und unverwechselbaren Aromen und Geschmacksstoffe zu verleihen \u2013 Aromen und Geschmacksstoffe, die der Pflanze helfen, Raubtiere abzuwehren und Best\u00e4uber (und einige andere, auch Menschen!) anzulocken!<\/p>\n\n\n\n<p>Es gibt auch eine Hypothese, dass Terpene in der Pflanze in Verbindung mit anderen in Cannabis vorkommenden Komponenten wirken, um eine kombinierte Wirkung zu erzeugen \u2013 eine Idee, die allgemein als \u201eEntourage-Effekt\u201c bezeichnet wird. Aufgrund ihrer Wirkung auf den Geschmack und Geruch eines Produkts, sowie ihres m\u00f6glichen medizinischen Werts, sind Wissenschaftler und Z\u00fcchter gleicherma\u00dfen sehr daran interessiert, mehr \u00fcber Terpene aller Formen und Gr\u00f6\u00dfen zu erfahren. Terpene mit der Summenformel C10H16 werden \u201eMonoterpene\u201c genannt. Myrcen ist ein Beispiel f\u00fcr ein Monoterpen. Die n\u00e4chste Gr\u00f6\u00dfe sind Terpene mit der Summenformel C15H24, die als \u201eSesquiterpene\u201c bezeichnet werden. Humulen ist ein Beispiel f\u00fcr ein Sesquiterpen. Und Terpengruppen werden immer gr\u00f6\u00dfer, jede um eine C5-Einheit, obwohl Mono- und Sesquiterpene in Cannabis am h\u00e4ufigsten vorkommen. Innerhalb einer Gr\u00f6\u00dfengruppe k\u00f6nnen sich diese C5H8-Einheiten auf viele verschiedene Arten kombinieren, wodurch viele verschiedene Terpene mit der gleichen Summenformel, aber mit sehr unterschiedlichen Strukturen entstehen \u2013 einige linear, andere mit Ringen. Und bei dieser Vielfalt ist es gro\u00dfartig, dass die Chromatografie Abhilfe schaffen kann!<\/p>\n\n\n\n<p>Aufgrund ihrer Fl\u00fcchtigkeit ist die mit der Gaschromatographie gekoppelte Headspace-Probenahme eine gute Wahl f\u00fcr die Analyse von Terpenen in komplexen Proben, wobei Terpene zur Identifizierung und Quantifizierung voneinander getrennt werden. Dies ist besonders wichtig, da einige Aufsichtsbeh\u00f6rden f\u00fcr Cannabis verlangen, dass Angaben auf dem Etikett zum Terpengehalt analytisch verifiziert werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie also das n\u00e4chste Mal den Duft von Kiefern w\u00e4hrend einer Wanderung genie\u00dfen oder Cannabisproben auf Qualit\u00e4t oder Charakterisierung analysieren, denken Sie einfach an all die Terpene, die zu den Geruchs- und Geschmackseindr\u00fccken um uns herum beitragen. F\u00fcr weitere Informationen \u00fcber analytische L\u00f6sungen f\u00fcr, besuchen Sie unsere Website.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Interesse an Terpenen und der Rolle, die sie in Cannabis und Cannabisprodukten spielen k\u00f6nnen, nimmt zu. Kommen Sie zu uns, um ein wenig mehr \u00fcber sie zu erfahren!<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":40989,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[772],"tags":[],"industries-application":[2280],"post-badge":[],"resource-type":[],"product-library":[2480],"resource-technique":[2324],"ppma_author":[414],"class_list":["post-42417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-videos-de","industries-application-cannabis-de","product-library-gaschromatographie-produkte","resource-technique-gaschromatographie-gc"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":772,"label":"Videos"}],"industries-application":[{"value":2280,"label":"Cannabis"}],"product-library":[{"value":2480,"label":"Gaschromatographie Produkte"}],"resource-technique":[{"value":2324,"label":"Gaschromatographie (GC)"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/discover.restek.com\/wp-content\/uploads\/feature-FFAV3668-1024x536.jpg",1024,536,true],"author_info":{"display_name":"Restek Corporation","author_link":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/author\/restek-corporation\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":772,"name":"Videos","slug":"videos-de","term_group":0,"term_taxonomy_id":772,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":134,"filter":"raw","cat_ID":772,"category_count":134,"category_description":"","cat_name":"Videos","category_nicename":"videos-de","category_parent":0}],"tag_info":false,"authors":[{"term_id":414,"user_id":11,"is_guest":0,"slug":"restek-corporation","display_name":"Restek Corporation","avatar_url":{"url":"https:\/\/discover.restek.com\/wp-content\/uploads\/Restek_Favicon_300x300.jpg","url2x":"https:\/\/discover.restek.com\/wp-content\/uploads\/Restek_Favicon_300x300.jpg"},"0":null,"1":"","2":"","3":"","4":"","5":"","6":"","7":"","8":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42417"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75104,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42417\/revisions\/75104"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42417"},{"taxonomy":"industries-application","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/industries-application?post=42417"},{"taxonomy":"post-badge","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/post-badge?post=42417"},{"taxonomy":"resource-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/resource-type?post=42417"},{"taxonomy":"product-library","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product-library?post=42417"},{"taxonomy":"resource-technique","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/resource-technique?post=42417"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/discover.restek.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=42417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}