技術資料

QuEChERS をさらに簡単に: 包括的なソリューションでシンプルな前処理と分析を

17 Dec 2020

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QuEChERSで時間とコストを削減

  • スリムパケット入りのさらさらとした抽出塩で、抽出操作がおこないやすくなります。
  • 使いやすいQuEChERS製品、リファレンススタンダード、およびアクセサリを含めたトータルなラインナップ。
  • サンプル前処理だけでなく、LCとGC両方の幅広い分離カラムで分析をサポートします。
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チューブに入れやすいさらさらとしたQ-sep抽出塩。
チューブに完全フィットする使いやすいスリムパケットで抽出塩がこぼれるのを防ぎます。

この何年間もの間に、QuEChERSによるサンプル前処理は食の安全における検査をより簡便にしてきました。時間がかかり、溶媒を大量に消費する抽出技術と、複数の固相抽出カートリッジによるクリーンアップ手順が必要とされる時代は終わりを告げています。Quick(迅速)、Easy(簡単)、 Cheap(安価)、 Effective(効率的)、 Rugged(頑健)、そして Safe(安全)な QuEChERS法は、ペンシルベニア州ウィンドムアにあるアメリカ合衆国農務省東部地域研究センター[1]によって世界へ紹介されました。

QuEChERSでは、均質化されたサンプルは、すぐに簡単な抽出工程へと進みます。抽出は、抽出塩による分配力により有機溶媒層へと分析種を移動させることでおこなわれます抽出後、簡単で迅速な分散固相抽出(dSPE)を使ってサンプルクリーンアップをおこないます。 この簡単な2段階のプロセスは、時間、モノそして労力を大幅に削減し、QuEChERS法をその他の前処理法(表I)に比べて迅速かつ簡単にしています。

その導入以来、QuEChERS法は、ますます多様化する食品に含まれる農薬リストの拡大に対応するために進化してきました。Restekは、QuEChERS法の主要4メソッドをカバーするQ-Sep製品と、QuEChERS法をさらに簡単に実施するための関連製品を取り揃えています。QuEChERS法が初めての場合でも、あるいは新しいサンプルマトリックスに対するメソッド開発をおこなっている場合でも、RestekはQuEChERS法をより簡単におこなっていただくため、サンプル前処理に必要な様々な製品やリファレンススタンダード、LCおよびGCカラムを取り揃えています。もし、現在の農薬サンプルクリーンアップ手順に時間とコストをかけすぎてきるとお考えの場合は、このシンプルで経済的な手法を試してみてはどうでしょうか。

表 I: QuEChERSでサンプルをより迅速、簡単かつコスト効率よく前処理

Mini-Luke または Modified Luke MethodQuEChERSQuEChERS法による削減
6サンプルあたりの時間 (min)120301/4の時間
溶媒消費量 (mL)60-90101/6-1/9の消費量
塩素系溶媒廃液量 (mL)20-300安全、低コスト、地球にやさしい
ガラス器具/専用器具容量200 mL、石英ウール、漏斗、ウォーターバス、エバポレーターなしすぐに使えます

迅速かつ簡単に…

2つのシンプルなステージでLCまたはGC分析用のサンプルを調製

QuEChERSは主に2つのステップがあり、それぞれのステップに対してQ-sep製品を選択します。 メソッドにおいて既に何を選択すべきか決まっているかもしれませんが、どれを使用すべきか不明な場合は、選択の際に考慮すべき事項があります。

ステージ 1: サンプル抽出

目的の分析種は、ブレンドされた抽出塩と有機溶媒を加えることでサンプルから抽出されます。塩は、抽出効率を高め、通常混和性の有機溶媒をサンプル中の水から分離することを可能にします。使用する抽出法の選択は、主に目的の分析種を考慮しておこなわれます。pHに敏感ではない化合物の場合は、 バッファーなしのオリジナル法 [1]でうまくいくでしょう。しかし、目的の化合物がpHに不安定な場合は、EN法 15662 [2]や mini-multiresidue 法 [3]、 AOAC法 2007.01 [4]のようにバッファーのあるメソッドを選択した方がよいでしょう。

Restekの Q-sep製品では、EN法 15662とmini-multiresidue法というヨーロッパの2つのメソッドは同じです。従って、ヨーロッパで開発された方法とAOAC法のいずれかが選択肢となります。どちらも、ほとんどの農薬が安定な範囲までpHを下げるためにバッファーが加えられており、緩衝塩とその比率が異なります。いずれの方法もほとんどの分析における出発点に適しています。ひとつのバッファー法がもう一つよりも良好な結果を示した特異的な例を示す報告はたくさんあります。そのような例を探して参考にすることでより実践的な提案を得ることができます。

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ステップ 1: アセトニトリルと内部標準を加え、激しく振り混ぜる。

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ステップ 2: 抽出塩を加え、振り混ぜた後に遠心分離しをおこなう。

ステージ 2: サンプルクリーンアップ

ステージ1で得られた有機溶媒抽出物のサブサンプルは、dSPEによってクリーンアップされます。抽出用製品の選択が主に目的化合物によっておこなわれるのに対し、クリーンアップの選択は、試験対象のサンプルに基づきます。Restek Q-sep dSPE製品は、異なる吸着剤を異なる比率で配合しています。このため、dSPEの選択は、特定のサンプルタイプの組成(例えば、脂肪、色素が多いなど)に合せて選びます。以下の表IIIを使用して、各吸着剤が除去するものを考慮し、特定のサンプルに適したdSPEを選択してください。

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ステップ 3: 上清をdSPEチューブへ移す。

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ステップ 4: 振り混ぜて遠心分離後、上清をGCまたはLC分析用にオートサンプラバイアルへ移す。

効率的

QuEChERS dSPEクリーンアップは、農薬分析に最適な結果をもたらします

  • ターゲット化合物に重なったり、イオンサプレッションをおこすマトリックスを除去します。
  • GC注入口やLCおよびGCカラムの汚染を防ぎます。
  • ピークの積分やマススペクトルの一致率が改善されます。
図 1: QuEChERS dSPE dSPEクリーンアップは測定対象の妨害となる物質を除去します。

抽出物を精製しない場合、マトリックスであるヘキサデカン酸は次の農薬のピークにかぶります。
(XIC クロマトグラム例 = endosulfan I)

allethrin
buprofezin
cis-chlordane
trans-chlordane
chlorpyrifos
cyprodinil
dacthal

diphenamid
endosulfan I
endosulfan II
fenthion
metolachlor
myclobutanil
oxyfluorfen

pendimethalin
pentachlorothioanisole
pirimiphos methyl
triadimefon
triadimenol

Pesticides on Sweet Potato With and Without QuEChERS dSPE Cleanup on Rxi-5Sil MS

GC_FF01125_1127

Peaks

Peaks
1.Hexadecanoic acid

Conditions

ColumnRxi-5Sil MS, 20 m, 0.18 mm ID, 0.18 µm (cat.# 43602)
Standard/SampleSweet potato spiked with pesticide mix and extracted with acetonitrile and Q-sep QuEChERS EN Method 15662 extraction salts
Injection
Inj. Vol.:1.0 µL splitless (hold 1 min)
Liner:Single taper (4 mm) w/deact. wool
Inj. Temp.:250 °C
Oven
Oven Temp.:72.5 °C (hold 1 min) to 350 °C at 20 °C/min
Carrier GasHe, constant flow
Flow Rate:1.2 mL/min
DetectorMS
Mode:
Transfer Line Temp.:300 °C
Analyzer Type:TOF
Ionization Mode:EI
Acquisition Range:45-550 amu
InstrumentAgilent/HP6890 GC
Sample PreparationA. Extract (without cleanup step) acidified with formic acid to pH 5.
B. Extract with cleanup using Q-sep QuEChERS dSPE cleanup tube (cat.# 26124) acidified with formic acid to pH 5.
NotesLiner cat.# 22405 was used to produce this chromatogram, but it has since been discontinued. We recommend cat.# 22406 [or cat.# 23303] as an alternative. For assistance choosing a replacement for this application, contact Restek Technical Service or your local Restek representative.
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m/z 60, 73, 87, 129, 256 plotted
図 2: QuEChERS dSPEによる精製は定量と同定の両方を改善します。

精製なしの場合、マトリックスがEndosulfan Iに被っています。 

Pesticides in QuEChERS Extract of Sweet Potato on Rxi-5Sil MS

GC_FF1222

Conditions

ColumnRxi-5Sil MS, 20 m, 0.18 mm ID, 0.18 µm (cat.# 43602)
Standard/SampleSweet potato spiked with pesticide mix and extracted with acetonitrile and Q-sep QuEChERS extraction salts, then acidified with formic acid to pH 5.
Injection
Inj. Vol.:1 µL splitless (hold 1 min)
Liner:Gooseneck splitless (4 mm) w/deact. wool
Inj. Temp.:250 °C
Oven
Oven Temp.:72.5 °C (hold 1 min) to 350 °C at 20 °C/min
Carrier GasHe, constant flow
Flow Rate:1.2 mL/min
DetectorMS
Mode:
Transfer Line Temp.:300 °C
Analyzer Type:TOF
Ionization Mode:EI
Acquisition Range:45 to 550 amu
InstrumentLECO Pegasus III GC-TOFMS
NotesLiner cat.# 22405 was used to produce this chromatogram, but it has since been discontinued. We recommend cat.# 22406 [or cat.# 23303] as an alternative. For assistance choosing a replacement for this application, contact Restek Technical Service or your local Restek representative.
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m/z 60, 195, 197 shown

QuEChERS dSPEによる精製は定量と同定の両方を改善します。
ピークの積分 (抽出イオンクロマトグラム)

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吸着剤選択による分析の最適化

QuEChERS dSPE吸着剤の選択

PSA(Primary and secondary amine exchange)は、果物や野菜のQuEChERS dSPE 精製に使用される基本の吸着剤です。PSA は分析に影響を及ぼす可能性のある有機酸や糖を除去します。さらに、C18 は脂質を、GCB(Graphitezed carbon black)は色素を主に除去します。吸着剤は、マトリックスの組成や分析対象化合物の化学的性質に基づいて選択する必要があります。ほとんどの方法には、追加の検討を必要とするような酸性、塩基性および平面構造を持つ農薬に対する推奨事項があります。

表IIに示したように、GCB はクロロタロニルやチアベンダゾールのような平面構造を持つ農薬の回収率に影響を及ぼします。ここでは、GCB の効果を顕著にするために、抽出液1mL あたり50mg のGCBを使用しました。EN 15662 QuEChERS法は、平面農薬の回収率を改善するためにGCBの量を減らすことを推奨していますが、GC-MSのパフォーマンスを低下させる可能性のある色素は除去できるとしています。サンプル前処理を簡単かつ迅速におこなえるよう、Restek QuEChERS チューブは、EN 15662もしくはAOAC 法で指定された吸着剤の組合せと量だけでなく、難しいマトリックスにより良い結果をもたらすようなその他の組合せも提供しています(表III)。

表 II: マトリックスと目的化合物の化学的性質に基づいて吸着剤を選択します。(PSAのみに対して、C18またはGCBを使用した回収率)

tR (min)PesticideCAS NumberAction/UseClassificationC18*GCB**
9.50Dichlorvos62-73-7insecticideorganophosphorus111116
9.67Methamidophos10265-92-6insecticideorganophosphorus105107
11.75Mevinphos7786-34-7insecticideorganophosphorus112130
12.02o-phenylphenol90-43-7fungicideunclassified10697
12.14Acephate30560-19-1insecticideorganophosphorus128147
13.89Omethoate1113-02-6insecticideorganophosphorus120119
14.74Diazinon333-41-5insecticideorganophosphorus108127
14.98Dimethoate60-51-5insecticideorganophosphorus124151
15.69Chlorothalonil1897-45-6fungicideorganochlorine12513
15.86Vinclozolin50471-44-8fungicideorganochlorine10298
16.21Metalaxyl57837-19-1fungicideorganonitrogen105117
16.28Carbaryl63-25-2insecticidecarbamate114111
16.60Malathion121-75-5insecticideorganophosphorus124160
16.67Dichlofluanid1085-98-9fungicideorganohalogen122103
17.51Thiabendazole148-79-8fungicideorganonitrogen8814
17.70Captan133-06-2fungicideorganochlorine8891
17.76Folpet133-07-3fungicideorganochlorine10863
18.23Imazalil35554-44-0fungicideorganonitrogen11595
18.39Endrin72-20-8insecticideorganochlorine104101
18.62Myclobutanil88671-89-0fungicideorganonitrogen119114
19.074,4-DDT50-29-3insecticideorganochlorine10295
19.22Fenhexamid126833-17-8fungicideorganochlorine11877
19.40Propargite 12312-35-8acaricideorganosulfur11095
19.43Propargite 22312-35-8acaricideorganosulfur121114
19.75Bifenthrin82657-04-3insecticidepyrethroid10681
20.04Dicofol115-32-2acaricideorganochlorine9854
20.05Iprodione36734-19-7fungicideorganonitrogen11890
20.21Fenpropathrin39515-41-8insecticidepyrethroid11396
21.32cis-Permethrin52645-53-1insecticidepyrethroid10665
21.47trans-Permethrin51877-74-8insecticidepyrethroid10971
23.74Deltamethrin52918-63-5insecticidepyrethroid9752

*50 mg PSA, 50 mg C18, **50 mg PSA, 50 mg GCB

equation article FFSS1183G 01

農薬200ng/mLを添加したイチゴ抽出物をPSAのみのdSPEに供しました。結果を使用して、一点検量線を作成しました。次いで、添加抽出液をさらなるdSPE吸着剤(C18またはGCBのいずれか)に供しました。結果は、PSAのみと比較した回収率として示されています。

表 III: Restek Q-sep dSPE製品は、吸着剤の種類と比率の組合せを豊富に用意しています。このため、特定のサンプルタイプ(脂肪、色素など)に合わせてdSPEを選択することができます。

メソッド吸着剤量 (mg)製品情報
MgSO₄PSA*C18-ECGCB**バイアル容量 (mL)Cat.#
除去対象
水分糖類、脂肪酸、有機酸、 アントシアニン色素脂質、無極性の マトリックス色素、ステロール、 無極性のマトリックス
サンプルタイプ: 一般的な果物と野菜
例: セロリ、レタス、キュウリ、メロン
AOAC 2007.0115050226124
Original unbuffered, EN 15662, mini-multiresidue15025226215
AOAC 2007.0112004001526220
Original unbuffered, EN 156629001501526223
サンプルタイプ: 脂肪やワックスを含む食品
例: シリアル、アボカド、ナッツ、種子、乳製品
Mini-multiresidue1502525226216
15050226242
AOAC 2007.011505050226125
AOAC 2007.0112004004001526221
12004001526244
9001501501526226
サンプルタイプ: 色素を含む果物や野菜
例: イチゴ、サツマイモ、トマト
Mini-multiresidue, EN 15662150252.5226217
AOAC 2007.011505050226123
AOAC 2007.0112004004004001526222
EN 15662900150151526224
サンプルタイプ: 色素の多い果物や野菜
例: 赤唐辛子、ほうれん草、ブルーベリー
Mini-multiresidue, EN 15662150257.5226218
AOAC 2007.01150505050226219
EN 15662900150451526225
9003001501526126
サンプルタイプ: 汎用
例: 脂肪や色素を含有する果物や野菜を含めた幅広い食品
15050507.5226243
900300300451526245

注記: 参考文献に具体的な記載のないdSPEに関してはメソッド欄は空欄としています。文献に記載がなく、特定のマトリックスによる様々なニーズに対応する必要がある場合にお試しください。

*PSA = primary secondary amine exchange material
**GCB = graphitized carbon black

QuEChERSを今すぐ試してみましょう!

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参考文献

Restekからこれらの文書のコピーを提供することはできません。

  1. M. Anastassiades, S.J. Lehotay, D. Stajnbaher, F.J. Schenck, Fast and easy multiresidue method employing acetonitrile extraction/partitioning and “dispersive solid-phase extraction” for the determination of pesticide residues in produce. J. AOAC Int. 86 (2003) 412-431. http://pubag.nal.usda.gov/pubag/downloadPDF.xhtml?id=555&content=PDF
  2. EN 15662, Foods of Plant Origin—Determination of Pesticide Residues Using GC-MS and/or LC-MS/MS Following Acetonitrile Extraction/Partitioning and Clean-up by Dispersive SPE—QuEChERS method, 2008.
  3. QuEChERS-A Mini-Multiresidue Method for the Analysis of Pesticide Residues in Low-Fat Products, 2004. http://quechers.cvua-stuttgart.de/pdf/reality.pdf
  4. AOAC Official Method 2007.01, Pesticide Residues in Foods by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfate, 2007.

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